1.介紹
肯德布朗酒莊是位于法國波爾多地區(qū)著名的酒莊,該酒莊生產(chǎn)的紅葡萄酒備受歡迎。2009年,肯德布朗酒莊生產(chǎn)了兩款備受矚目的葡萄酒,分別是紅葡萄酒和赤霞珠酒。

2.2009年肯德布朗酒莊紅葡萄酒
2009年肯德布朗酒莊紅葡萄酒是一款色澤深紅,香氣濃郁的葡萄酒。它由葡萄園中采摘的優(yōu)質(zhì)葡萄釀制而成,經(jīng)過數(shù)月慢慢陳年,酒體更加飽滿細(xì)膩。這款紅葡萄酒為口感濃郁飽滿,回味悠長,能充分展現(xiàn)出肯德布朗酒莊酒師的卓越技藝和波爾多地區(qū)獨(dú)特的釀酒文化。它是與家人朋友共度美好時(shí)光的絕佳選擇。
3.2009年肯德布朗酒莊赤霞珠酒
與紅葡萄酒不同,2009年肯德布朗酒莊赤霞珠酒是一款顏色深紅杏紅相間的酒。其香氣濃郁,口感飽滿。這款酒使用了法國西南部斯特拉斯堡的赤霞珠葡萄,具有明顯的木桶味,并伴有煙熏和黑色水果的香氣,回味持久,令人難以忘懷。它是款適合與紅肉和烤肉搭配的美酒,適合用于家庭聚會(huì)和晚宴。
4.如何品嘗
品嘗紅葡萄酒和赤霞珠酒需要注意以下幾點(diǎn):首先,將酒倒入杯中,略為搖晃,以使酒葡萄酒中的氣泡充分散發(fā)出來。其次,聞酒香,用鼻子吸一下酒氣,嗅出酒香,酒香度高說明釀造時(shí)間長,且選用葡萄質(zhì)量好。再次,品嘗口感,慢慢品嘗酒液,讓它在口中醞釀、散發(fā),細(xì)品酒的味道。最后,品鑒回味,咽下口中的酒液,感受酒的回味和余香,有的酒品會(huì)有不同的回味。好的紅葡萄酒和赤霞珠酒需要慢慢品味,才能真正體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的醇香口感。